O legal de sempre voltar para o mesmo lugar nas férias é que a cada ida descobrimos coisas novas. Este ano minha novidade em Punta del Este é a fazenda Punta Lobos que tem uma produção artesanal e nada amadora de azeites. Grande conhecido de renomados chefs brasileiros é chamado de Channel n°5 dos azeites.

Para encontrar a fazenda não foi nada facil. Numa ida ao Fasano Las Piedras vi a placa de Punta Lobos na mesma hora fiquei super animada de ir em busca do famoso azeite, mas acabamos adiando para o dia seguinte.

No dia seguinte fomos atrás da placa e esperando outra placa logo em seguida passamos por varias fazendas naquela estrada principal e nada de Punta Lobos. Chegamos até a cidade vizinha de Maldonado, San Carlos, e então percebemos que estávamos no caminho errado. Voltando ao Fasano, recebemos a informação que teríamos que pegar a entrada para “El Quijote” e logo em seguida na bifurcação pegar a esquerda. Depois de 40 minutos de muitas idas e vindas chegamos em um portão de metal escrito Lobos e placas de “propriedade privada” e “proibido passar”. Ficamos um pouco intimidados mas insistimos. Passamos por um lindo campo cheio de ovelhas que dão vontade de apertar e nenhuma indicação que ali teria alguma loja que vendia o tal azeite. Chegamos a pensar que a tal lojinha não existia, porém depois de descermos um pouco mais pelo terreno, chegamos num estacionamento com uma placa do Azeite Punta Lobos. Logo pensei: Oba conseguimos!

Fomos recebidos por Lucca e sua mulher Thais (brasileiros), que nos contaram que estavam reabrindo a loja justamente naquele dia e que nós eramos os primeiros clientes. Lucca é o filho mais velho de Mario Cohen o fundador do azeite Punta Lobos. Lucca e Thais foram muito simpáticos  e nos ensinaram a degustar os azeites. Ainda provamos um delicioso vinho branco e conhecemos a pequena fábrica que fica em frente a lojinha. Logo de cara vimos que a produção é artesanal e que os detalhes são bem pensados, como as garrafas dos azeites, os rótulos e as embalagens.

Os azeites vendidos lá são: o “intenso”, daqueles que ardem a garganta (segundo Lucca se houver uma tosse no final da degustação é por que o azeite é bom, e eu garanto que nós tossimos), o “suave” e os aromáticos de limão e manjericão. Além dos azeites, Punta Lobos também produz e vende um vinho branco e um sabonete de azeite e lavanda.

Kit de Azeite a R$60,00

Azeite Intenso e Suave a R$21,00 cada

Nota 10 para o azeite Punta Lobos e o atendimento de Lucca e Thais.